Việt Nam Đạt Nhiều Thành Tựu Quan Trọng Trong Chăn Nuôi - Thú Y: Nghiên Cứu Công Nghệ Mới, Phát Triển Vắc Xin

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã công bố những thành tựu quan trọng trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y tại một cuộc họp báo. Theo ông Tiến, ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam đã đạt nhiều tiến bộ đáng kể về con giống, hệ thống chuồng trại, phương thức chăn nuôi và công nghệ sản xuất thức ăn. Đặc biệt, công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai đã được nghiên cứu thành công, đồng thời, công nghệ làm chủ vắc xin dịch tả heo châu Phi cũng đã được Việt Nam tiên phong phát triển.

Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y Phan Quang Minh cho biết hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ nhất sẽ tập trung thảo luận các vấn đề cốt lõi của ngành như phát triển giống vật nuôi chất lượng cao; công nghệ thức ăn và dinh dưỡng; phòng, chống dịch bệnh và phát triển vắc xin.

Việt Nam đã có những bước tiến đáng kể trong việc nghiên cứu và sản xuất vắc xin. Theo ông Tiến, ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam có tiềm năng rất lớn nhưng cần tự làm mới mình để trở thành "bếp" của thế giới. Hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ nhất sẽ diễn ra từ ngày 27-3 đến 28-3 tại Trung tâm Hội nghị quốc gia, Hà Nội.

Hội nghị dự kiến quy tụ khoảng 750 đại biểu, bao gồm lãnh đạo các cơ quan trung ương, bộ, ngành, địa phương, viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và các tổ chức quốc tế. Sự kiện này sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam trong bối cảnh mới.

Việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào lĩnh vực chăn nuôi - thú y không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm và bền vững. Việc nghiên cứu và phát triển vắc xin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống dịch bệnh, góp phần bảo vệ sức khỏe con người.

Tổng kết, hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ nhất sẽ là cơ hội để ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam tiếp tục phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào lĩnh vực này không chỉ giúp cải thiện hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh rằng, ngành chăn nuôi - thú y cần tiếp tục nâng cao chất lượng con giống thông qua việc áp dụng công nghệ tiên tiến như kỹ thuật cắt phôi, chuyển phôi, cấy phôi. Những nghiên cứu này đã giúp Việt Nam làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai, một bước tiến quan trọng trong ngành chăn nuôi.

Ngoài ra, việc sản xuất vắc xin cũng là một lĩnh vực tiềm năng của ngành. Việt Nam đã tiên phong nghiên cứu và sản xuất thành công vắc xin dịch tả heo châu Phi, đồng thời làm chủ công nghệ sản xuất các loại vắc xin khác như cúm gia cầm, lở mồm long móng, viêm da nổi cục. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe động vật mà còn góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Trong tương lai, ngành chăn nuôi - thú y cần tập trung vào việc chuyển đổi số và xây dựng hệ thống quản lý thông minh. Việc ứng dụng công nghệ thông tin sẽ giúp cải thiện hiệu quả sản xuất, giảm thiểu lãng phí và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, việc xây dựng cơ sở dữ liệu và hệ thống truy xuất nguồn gốc đồng bộ cũng là một yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ông Tiến cũng đề cập đến vấn đề về kháng sinh, nhấn mạnh cần siết chặt quản lý để giảm thiểu nguy cơ kháng thuốc. Việc này đòi hỏi sự hợp tác giữa các bên liên quan như nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi, nông dân và các cơ sở chế biến thực phẩm.

Hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ nhất sẽ là diễn đàn để thảo luận về những vấn đề trên. Sự tham gia của khoảng 750 đại biểu từ nhiều lĩnh vực khác nhau sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam.

Ngoài ra, hội nghị còn tập trung vào việc xây dựng các giống vật nuôi chất lượng cao, cải tiến công nghệ thức ăn và dinh dưỡng, nâng cao hiệu quả phòng, chống dịch bệnh thông qua việc nghiên cứu và phát triển vắc xin. Những nỗ lực này sẽ giúp ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam tiếp tục phát triển bền vững trong bối cảnh kinh tế toàn cầu ngày càng cạnh tranh.

Cuối cùng, ông Tiến nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng nguồn nhân lực thông qua đào tạo và phát triển kỹ năng. Việc này sẽ giúp ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam có đội ngũ chuyên gia đủ năng lực để ứng phó với các thách thức trong tương lai.

Hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ nhất không chỉ là một sự kiện quan trọng mà còn là cơ hội để ngành chăn nuôi - thú y Việt Nam tiếp tục phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào lĩnh vực này sẽ giúp cải thiện hiệu quả kinh tế, đảm bảo an toàn thực phẩm và bền vững cho môi trường.

Theo bài viết của XU HƯỚNG 24 (PHẠM VĂN QUỲNH)