Thổi nguội thức ăn: Nguy cơ lây bệnh tay chân miệng và các bệnh khác cho trẻ

Trong thời điểm dịch tay chân miệng đang bùng phát, việc thổi nguội thức ăn có thể gây nguy hiểm hơn bạn nghĩ. Dù người lớn không có triệu chứng, virus tay chân miệng vẫn tồn tại trong nước bọt và môi trường xung quanh nhiều giờ. Các giọt bắn li ti từ nước bọt có thể bám vào thức ăn của trẻ, đưa virus trực tiếp vào đường tiêu hóa, tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Thổi nguội thức ăn không chỉ gây nguy hiểm cho tay chân miệng mà còn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm các bệnh khác như Cytomegalovirus (CMV), viêm gan A và cúm mùa.

Có nhiều cách làm nguội thức ăn an toàn hơn cho trẻ. Để tự nhiên ở nhiệt độ phòng, đặt bát thức ăn vào bát nước lạnh hoặc dùng thìa khuấy đều để tản nhiệt nhanh là những phương pháp hiệu quả. Ngoài ra, việc hôn môi, dùng chung bát/thìa/cốc giữa người lớn và trẻ, không rửa tay trước khi bế hoặc cho trẻ ăn, không rửa tay sau khi thay tã hoặc đi vệ sinh cũng tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.

Bỏ thói quen thổi nguội thức ăn còn giúp bảo vệ trẻ khỏi nhiều bệnh khác như Cytomegalovirus (CMV), viêm gan A và cúm mùa. Trẻ ngậm mút đồ chơi, dùng chung khăn lau và đưa tay lên miệng cũng khiến dịch bệnh dễ bùng phát. Virus có thể sống trên đồ chơi và tay nắm cửa nhiều giờ. Dù hết triệu chứng, trẻ vẫn thải virus qua phân đến một tháng.

Theo bài viết của XU HƯỚNG 24 (PHẠM VĂN QUỲNH)